白井茶園／お茶の入れ方

ＬａｓｔＵｐｄａｔｅ　Ｍａｙ　１１，２００２

☆特上深蒸し茶・特上煎茶・上煎茶の入れ方☆

①	お茶の葉を急須に入れます。
	お湯１００ccにお茶の葉２gが目安です。（小さじ一杯約３g、大さじ一杯約８g）
②	少し冷ましたお湯を急須にゆっくりと注ぎます。
③	お茶の葉が開きはじめたら湯飲みに注いで下さい。
	最後の一滴まで注ぎきって頂くと、深いコクとまったりとした甘味が味わえます。

☆深蒸し茶・煎茶・かりがね茶の入れ方☆

①	お茶の葉を急須に入れます。
	お湯１００ccにお茶の葉２gが目安です。（小さじ一杯約３g、大さじ一杯約８g）
②	８５～９０度くらいのお湯を急須に注ぎます。
③	３０秒程おいて湯飲みに注いで下さい。
	すっきりとした味わいが楽しめます。

(以上がこだわりの入れ方）もっと「手軽においしく！」という方深蒸し茶ならＯＫです。特上深蒸し茶でもポットのお湯を注ぐだけでまろやかさとさわやかさが味わえます。ぜひお試しく下さい。

☆粉茶の作り方☆

①	お茶の葉を急須に入れます。
	お湯１００ccにお茶の葉２gが目安です。（小さじ一杯約３g、大さじ一杯約８g）
②	８５～９０度くらいのお湯を急須に注ぎます。
③	３０秒程おいて湯飲みに注いで下さい。
	すっきりとした味わいが楽しめます。